Go Back
Rezept drucken

Tabasco Sauce

Ganz einfach leckere Tabasco Sauce selber herstellen! Dieses Rezept hat mich für Tabasco Sauce begeistert :-)
Zubereitungszeit5 Minuten

Zutaten

  • 50 gr Chili Schoten
  • 25 gr Essig

Anleitungen

  • Frische reife Chili werden halbiert und die Kerne entfernt. (Ich habe aber auch schon getrocknete Chilis genommen und das Ganze eine Woche einweichen lassen.)
  • Mit dem Essig im Mixer pürieren.
  • Nach Belieben weiter mit Essig verdünnen und kühl stellen.
  • Hält sich monatelang im Kühlschrank.